Santa Maria: fiscalização apreende três toneladas de alimentos impróprios para o consumo

Em torno de três toneladas de alimentos impróprios para o consumo foram apreendidas e inutilizadas em ação da Força-Tarefa do Programa Segurança Alimentar realizada nesta quarta-feira, 20 de outubro, em seis estabelecimentos no município de Santa Maria.

Conforme o coordenador do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco) – Segurança Alimentar do Ministério Público do Rio Grande do Sul, Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, os principais problemas encontrados nos locais vistoriados (cinco mercados e um estabelecimento que produzia embutidos clandestinamente), foram produtos com prazos de validade vencidos ou sem prazos de validade, sem procedência e rotulagem, fora da temperatura adequada, higiene precária, medicamentos comercializados sem licença para tal, entre outros.

A fiscalização, que foi acompanhada pela promotora de Justiça Giani Pohlmann Saad, contou com a participação de servidores do Gaeco – Segurança Alimentar e representantes da Secretaria Estadual da Saúde e da Agricultura, Vigilância Sanitária Municipal de Santa Maria, Secretaria de Desenvolvimento Rural do Município, Delegacia de Polícia de Proteção ao Consumidor e Patrulha Ambiental da Brigada Militar.